2011年6月18日土曜日

びざん便り6月18日

『スイーツ・トウモロコシ』

季節の味覚トウモロコシ、kさんから、
採りたて『スイーツ・トウモロコシ』を頂く。

早速、生のまま輪切りにしてかぶりつく。
口中に広がる初々しい甘み、
これぞ『スイーツ・トウモロコシ』
食べ過ぎてお腹をこわしてはいけない。

蒸して、粒に皺が出ないアツアツのうちに味わう、
その甘さは『まろやかな甘み』。

上から食べ進むと、ヒゲノほうで太陽の香り?
この鼻腔をくすぐる香りをなんと表現したら。

口中に広がる爽やかな甘みは初夏の味わい。
梅雨空らに、旬のものをお届け頂いたKさんに感謝。




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