2011年11月27日日曜日

びざん便り11月27日

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『万年山文庫 フランス家庭料理』

今日の眉山は薄曇り、周りの山々も霞む。
6時から始まる朝市は、薄暗く肌寒い。

昨日の昼食は『シャルタンさんがつくるフランス家庭料理』を頂く。
近くの『万年山文庫』の特別企画。一年に一回で三回目との事。

クリスマスも近く、それにちなんだお料理。
赤ワイン、サラダ、パテ、キッシュ、カスレ。

二つのテーブルに12人、お近くの方と楽しい会話。
三種類のパンと美味しいバター、盛りだくさんのデザート。

正午からスタートし2時を回る。ご馳走様。
そろそろお暇し、ご宿泊お遍路さんのお迎えの準備。

今朝、お元気に出発、お見送りをする。














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