びざん便り９月２５日『日下農場『はぜかけ米』、ただいま乾燥中』

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『日下農場『はぜかけ米』、ただいま乾燥中』

日下農場『はぜかけ米』、ただいま乾燥中。ご提供いただき感謝。

太陽の光と自然の風により２週間ほどかけて ゆっくり乾燥。

 「米と自然にやさしい乾燥方法」、大敵は自然。

何度か風雨に倒され、管理は大変な作業。

農場主の日下さん、『美味しい米を食べに来てください。』と笑顔、ご期待ください！！