びざん便り5月20日

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『ジャガイモの収穫は遍路笠』

今朝の空は曇り、雲が高く周囲の山々は良く見渡せる。
昨日は、日下農場の『ジャガイモの収穫』。

吉野川上空に飛行機雲、素晴らしいお天気。
植え付け2月11日、順調に育ち袋がはち切れそうな収穫。

各人が植え付けた場所を、わくわくしながら収穫。
さすがに土地柄、紫外線が強く『収穫は遍路笠』。

季節の変化や大地の恵みを受けたジャガイモ。
「インカのめざめ」「きたあかり」等々、美味しく頂戴する。