歩き遍路宿びざん
2011年12月29日木曜日
びざん便り12月29日
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『お正月の お餅』
今朝の徳島市は晴れ、薄い雲がゆっくり西から東に流れる。
東の城山・北の大麻山は、朝日で輝くが少し霞む。
今朝のお客様は逆打ち、今日の宿は西の方角。
その西の山々には、薄い雲がかかる。
昨日の、新聞折り込みに、『お正月の お餅』が入る。
早速出かける。近くの『もり幸』商店さん。
こちらのお雑煮の餅は『丸餅』、関東では『切り餅』。
私も毎年、実家で30日に『餅つき』、昔ながらの木の臼と杵。
お雑煮の味付けは、こちらは『白みそ』、関東は『醤油』。
今年は、徳島の味を楽しむ予定。
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