びざん便り1月25日『ジャガイモの植え付け』

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『ジャガイモの植え付け』

春の様に暖かい日和、日下農場にジャガイモの植え付け。
関東地方では、2月～3月上旬が多いが、暖かい四国では1月下旬から。
日下農場は、吉野川・四国三郎橋のすぐ近く。

 大きな種イモは二つに切り、植え付けていく。

 マルチで覆い完了。今後の作業は、マルチ破りそして芽欠き。

 水路のあぜ道の水仙が丁度花盛り。

農場主が準備万端、作業は一時で終了、ただただ感謝。新ジャガが楽しみである。